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柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉

螺蛳粉是柳州最出名也是最受大众欢迎的小吃米粉, 螺蛳粉就是米粉配上螺帅肉、汤的一种风味食品。螺狮粉主要是以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡,最大的特点在于其配菜螺蛳肉,它的汤是用新鲜螺蛳熬煮而成。更多详情请点击>>

市场优势:广西特色小吃,消费人群广,风靡全国,销量遥遥领先,可全天经营,制作简单,成本低,利润高,可独立开店或者餐饮小吃店的特色产品之一。更多详情请点击>>

Details课程简介

培训内容

螺丝汤熬制核心技巧,粉、配菜、佐料的选用,各种食材的处理核心技巧,成品制作,全套技术配方。

学习品种

柳州螺蛳粉。

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